Diett for magesår bør endres under behandling av sykdommen. Når symptomene på akutt sår har avtatt, kan du sakte begynne å introdusere ny mat i kostholdet ditt. Hvordan utvide kostholdet ditt med magesår?
Diett for magesårbør endres etter hvert som behandlingen skrider frem. Hvis du allerede er alvorlig syk, kan dinmagesårdiettforlenges. Vær den første som inkluderer små porsjoner av stuet og rå frukt og fortynnet fruktjuice.
Diett for magesår: hvor mange måltider?
Spis fem små måltider om dagen, helst til faste tider, frem til slutten av medikamentell behandling. Pauser mellom dem bør ikke være lengre enn 2-3 timer. Rettene skal være varme (verken for varme eller for kalde), fordi den beskytter mageslimhinnen mot tetthet.
Ulcus diett: viktig protein
Sørg for at kostholdet ditt ikke går tom for sunt animalsk protein. Det binder opp overflødig s altsyre. Spis eggeretter, for eksempel bløtkokte egg, eggerøre, dampet omelett.
Diett for magesår: meieriprodukter og fett
Drikk melk, men ikke mer enn 2-3 glass om dagen. Hvis du er intolerant for melk, gi den opp. Se etter kokemelk, yoghurt og kefir, mager cottage cheese eller cottage cheese med søt krem. Du kan også spise smør, fordi melkefett er lett fordøyelig
Bruk vegetabilske oljer til å tilberede måltidene dine. Legg dem til ferdige retter. Du kan også spise magert kjøtt, kokt og stuet kjøtt, og fisk bakt i folie
Diett for magesår: hva slags brød?
Spis lyst hvetebrød, rusks, evt. graham. Hellede nudler, trådnudler, maisgryn, semulegryn, Krakow, perle, ris og cornflakes tolereres også godt.
Diett for magesår: hvilke krydder?
Krydder tillatt: s alt, sukker, sitronsaft, urte eller hvit pepper (litt!), kanel, nellik, vanilje, muskatnøtt, allehånde, basilikum, estragon, urter fra Provence, timian, dill, persille, anis
Diett for magesår: hva til dessert?
Til dessert kan du spise gammel gjærdeig, kjeks, moste kompotter, bakt eplemousse eller lettmelk-is. Frafra tid til annen har du også råd til et stykke diett ostekake eller flere uten.