Forgiftning med boletus er vanligvis et resultat av uvitenhet om soppplukkeren, som ikke kan skille boletus fra boletus. Soppen, ofte kjent som "Satan", inneholder harpiksholdige stoffer som gir symptomer som ligner matforgiftning, så ikke ignorer dem, men oppsøk lege så snart som mulig. Sjekk hvilke andre symptomer på forgiftning med satanisk boletus, om de fører til døden og hvordan du kan yte førstehjelp til en person som har forgiftet seg med "satan".

Boletus boletuser et dagligdags begrep i Polen for gallebitterhet. I mellomtiden er de to forskjellige sopp. Så hvor kommer dette vanlige navnet fra? Unge eksemplarer av gentian ( Tylopilus felleus ) og boletus ( Boletus satanas ) er til forveksling like - begge har gule eller lysebrune hetter og gulaktige stilker i samme størrelse . Selv om begge soppene tilhører boletusfamilien, er de forskjellige når det gjelder vekststed og -tidspunkt og utseendet til modne eksemplarer.

Boletus og galleboletus

Den ekte boletussoppfrukten hovedsakelig i juli og august i varme løvskoger (hovedsakelig bøkeskog), bare på kalkholdig jord (hovedsakelig i Vest-Europa og sør for Karpatene). Derfor forekommer djevelen ,som regnes blant de giftige soppene ,praktisk t alt ikke i Polen. En av stedene ble funnet på en kalksteinsbakke i Sudetes-fjellene, i en orkidébøk i Kaczawskie-fjellene, og den andre ble oppdaget i 2006 i Kraków-Częstochowa-opplandet. I begge tilfeller var dette sopp med lysegrå lue og karakteristisk mørkerød stilk

I Polen, boletus bitter frukt frukter fra juni til slutten av oktober. Den kan finnes i barskog, bare på sur jord. I følge dataene fra den sanitære og epidemiologiske stasjonen i Nowy Sącz har "gallebitterhet - populært kjent som Satan - ingen giftige egenskaper, den er bare uspiselig på grunn av sin bitre smak."

Hvordan skille gallebitterhet ("Satan") fra ekte galle?

Modne eksemplarer av boletus ligner til forveksling på boletus, dvs. boletus: de har en kjøttbrunhette og tønneformet, lysebrun stilk. Hvordan skille "Satan" fra den ekte varen?

Den enkle måten er å berøre tuppen av tungen med den ødelagte delen av den unge bitterhetens hatt. Smaken av galle levner ingen tvil om at det er «Satan». Eldre eksemplarer av bitterheten er enda lettere å skille fra boletus ved de rosaaktige rørene nederst på hatten

Soppforgiftning - ulike arter forårsaker ulike symptomer på forgiftning

Sopp i Polen, på grunn av innholdet av giftige stoffer med en annen metode og styrke av den giftige effekten på menneskekroppen, er delt inn i:

Dødelig giftig sopp:

  • arter: paddehatt og dens varianter (giftig paddehakk og vårpaddehakk), brun sopp, rød rips;
  • forgiftning med dødelig giftig sopp viser seg sent, dvs. fra 8 til 48 timer etter inntak (i ​​sjeldne tilfeller selv etter 2 uker);
  • symptomer: dette er sopp som inneholder spesifikke giftstoffer, slik som: amanitin, falloidin, giromitrin, orelanin, derfor forårsaker de, bortsett fra gastrointestinale lidelser, skade og svikt i parenkymale organer, dvs. lever, nyrer og milt, som fører til slutt til døden

giftige sopp:

  • forbruket deres forårsaker tidlige symptomer på forgiftning: etter flere minutter til 2 timer;
  • symptomer: gastrointestinale lidelser er forårsaket av alle giftige sopp, men deres generelle effekt, som innebærer forstyrrelse av nervesystemet, avhenger av arten som tilhører:

- strimler, bleket og bekketrakter, tuftet ku (or) og boletus ( Boletus satanas)takket være innholdet av muscarin stimulerer de det parasympatiske nervesystemet og forårsaker såk alte muskarine symptomer: svette, sikling, tåreflåd, sammensnøring av pupillene, langsommere hjertefrekvens og luftveislidelser

- paddehakk og flekket paddehakk irriterer det parasympatiske nervesystemet og stimulerer samtidig sentralnervesystemet med alkaloider som ligner på atropin

Forbruk av ovennevnte sopp kan være dødelig.

Gallebitterhet ("satan") - symptomer på forgiftning

Den tredje gruppen -uspiselige sopp- inkluderer forskjellige typer dvergpapegøyesopp, vanlig tistel, forskjellige typer melk og gås og i daglig tale k alt "satan" gallebitterhet.

Etter inntak av uspiselige sopp er det hovedsakelig bare gastrointestinale og vann-elektrolyttforstyrrelser forårsaket av harpiksholdige stoffer som lok alt irriterer slimhinnenmage og tarm.

I perioden på opptil 2 timer etter inntak, bortsett fra magesmerter, symptomer som:

  • kvalme,
  • voldsomme oppkast,
  • kraftig og vannaktig diaré,
  • sterk tørst,
  • krampesmerter i legger

Dessuten gir ikke uspiselige sopp noen spesifikke generelle symptomer. Likevel krever pasienten sykehusbehandling

Førstehjelp ved forgiftning med "Satan"

Hvis du mistenker forgiftning med "satan", bør du umiddelbart oppsøke legevakten for mageskylling (i tilfelle skal soppen og oppkastet oppbevares for mykologisk undersøkelse). Alle med symptomer 4 timer eller mer etter inntak av sopp bør legges inn på sykehus.

MERK! Ingen hjemmeavrusningsbehandlinger bør brukes. Pasienten kan ikke engang gis vann, fordi væskene får giftstoffer til å komme raskere inn i blodet.

Hvor ofte forekommer soppforgiftning i Polen?

I følge dataene fra Statens sanitærinspeksjon er det praktisk t alt ingen forgiftning med gallebitterhet i Polen. Rapporten fra tilsynet viser at "i 2011 ble 32 personer innlagt på sykehus på grunn av soppforgiftning (hele 80 personer i 2010), hvorav de fleste - 20 tilfeller var forårsaket av inntak av paddehatter (43 i 2010).

I tillegg ble forgiftning forårsaket av: 1 - kastanjebladorm, 1 - rød paddehakk

Resten er ikke-spesifikke forgiftninger - 3 og 7 forgiftninger av ukjente arter tilhørighet til sopp ".

  • Er det verdt å spise SOPP?
  • 10 av de giftigste soppene. Sjekk hvilke sopp du ikke skal plukke [Bilder]
  • FORgiftNING av et barn med giftige planter eller sopp - symptomer og førstehjelp
  • Soppforgiftning. Har du disse symptomene? Det kan være soppforgiftning
  • Hvordan plukke sopp?
Viktig

Hvor kan man sjekke om sopp ikke er giftig?

Du er ikke sikker på om soppen du har samlet er spiselig? Gå til sanitær- og epidemiologisk stasjon nærmest hjemmet ditt. Soppeksperter ansatt ved Sanitær- og epidemiologisk stasjon gir gratis råd om artene som tilhører sopp.

Kategori:

Helse