Det er umulig å overvurdere helsefordelene til villrosen, dens aroma, smak og skjønnhet. Derfor er villrose høyt verdsatt av urtemedisinere og farmasøyter, så vel som gourmeter og kosmetikkindustrien. Oppdag de fantastiske egenskapene til roseblader og nyper. Prøv oppskrifter på rosekonserver.

Villroseer en veldig populær plante - det er ikke vanskelig å plukkefrukt og rosebladerselv. Rosebusker dekorerer bytorg, parker og hjemmehager. De trenger mye sol, men har ellers beskjedne krav, så de vokser også langs veier, i utkanten av skog og ødemarker

Villrose: egenskaper og næringsverdi

Blant ca. 1400 arter roser vokser 23 vilt i Polen. Kultivarervillroseskiller seg bl.a. fargen på blomstene (fra blekrosa til amaranth) og fargen og formen på frukten (lilla-rød eller korall, sfærisk eller langstrakt oval).

Det er dem - blomster ognyper , på grunn av rikdommen av stoffer i dem, er urteråvarer.

Nyper er rekord rikelig ivitamin C- de har 30-40 ganger mer vitamin enn sitrus. Interessant nok er polsk nypejuice med høyt vitamininnhold de eneste i Europa med det deklarerte vitamin C-innholdet - 450 mg vitamin C i 100 ml juice. Etter nesten 20 års innsats klarte polske forskere å dyrke en rekke roser, hvor fruktene inneholder så mye som 3500 mg vitamin C i 100 g juice, dvs. 4 ganger mer enn i nyper og 100 ganger mer enn i nyper. sitrus.

I villrosen er det også mange andre vitaminer og andre stoffer som har en gunstig effekt på helsen vår, for eksempel:

  • vitamin A,
  • vitamin B1, B2,
  • vitamin E og K,
  • folsyre,
  • karotenoider,
  • flavonoider,
  • organiske syrer,
  • tanniner,
  • pektiner.

Nyper brukes ved hypertensjon, hjerte- og leversykdommer og som vitaminmedisin. De har en styrkende og betennelsesdempende effekt, hjelper mot gastroenteritt, beskytter mot skjørbuk

På den annen side brukes blomster - takket være den store mengden flavonoider, antocyaniner, tanniner og eterisk olje - hovedsakelig tilfordøyelsesbesvær, sår hals og hudproblemer. Du kan vaske ansiktet ditt med en infusjon av roseblader for å friske opp huden.

Villrose - når skal den hentes?

Roseblader bør samles i begynnelsen av blomstringen i tørt vær og plasseres umiddelbart for tørking i skyggen og i luften. Frukten plukkes når den er helt moden, men fast - fra august til oktober

Overmoden eller høstet etter frost har mindre vitamin C. Frukten kan tørkes hel eller uthulet på forhånd

Se galleriet med 10 bilder

Villrose - hvilke medisiner kan vi finne den i?

Nyper er en viktig ingrediens i mange medisinske urteblandinger, inkl. hjerte (Cardiosan), vitaminstyrkende (Visaflos), slimløsende og svemmende (Tussiflos). De er også en del av preparater som anbefales ved leversykdommer (kolesol) eller sirkulasjonssykdommer (Neocardina).

Derimot bruker kosmetikkindustrien hovedsakelig roseblomster. Olje hentet fra ferske kronblader er en ingrediens i parfymer, den legges til såper og kremer. Og rosevannet som er igjen fra destillasjonsprosessen er en utmerket hudutjevnende tonic.

Villrose på kjøkkenet

  • Revet roseblad

Tørre roseblader gni med en tresleiv med sukker - en skje sukker for en håndfull kronblad. Til slutt tilsett sitronsaften. Oppbevares i kjøleskapet. Spis en teskje 3 ganger om dagen som et middel til å redusere surhet i magen og ha en beroligende effekt. Den revne rosen kan også brukes til desserter (f.eks. knopper).

  • Frukt tinktur

500g nyper dryss et glass sukker og tilsett 3/4 liter ren vodka. Sett til side på et lunt sted i en uke, rist det av og til. Sil gjennom gasbind og oppbevar i kjøleskapet i en mørk flaske
Drikk et glass tinktur to ganger om dagen som appetittforsterker, forbedrer stoffskiftet og fordøyelsen

  • Spiselig kornel - medisinske egenskaper og bruk av kornel
  • BERBERYS - helbredende egenskaper og bruk av berberis
  • GŁÓG forbedrer hjertefunksjonen, senker blodtrykket, styrker og beroliger
  • CALINA for menstruasjonssmerter. Egenskaper og bruk av rock viburnum
  • ROKITNIK på kjøkkenet og kosmetikk. Medisinske egenskaper til tindved
  • Fjellaske: helseegenskaper. Rowan bevarer

Hvordan lage nypesuppe?

Kilde: x-news.pl/Dzień Dobry TVN

Artikkelen ble publisert i den månedlige "Zdrowie"

Kategori:

Alternativ medisin