Når temperaturen stiger, avtar appetitten. Da bør du sette sammen menyen nøye slik at den er en kilde til energi, verdifulle næringsstoffer og samtidig gir en liten forfriskning. Sjekk hva du skal spise i varmt vær.

Hva å spise på varme dager?

En måte å takle varme på er gjennom kostholdet ditt. Takket være den kan du støtte termoreguleringsmekanismen, redusere intensiteten av svettesekresjon og til og med endre lukten for å gjøre den mindre merkbar.

For dette på varme dager, sørg for å:

  • sikre tilstrekkelig hydrering,
  • spis grønnsaker og frukt,
  • unngå sukkerholdige drikker,
  • gi opp veldig krydrede og vanskelig fordøyelige retter,
  • husk om meieri,
  • bruk proteinrike planteprodukter oftere

Avkjølende diett: slukk tørsten

Med svette fjernes vann og mineraler fra kroppen din, så uansett om du er tørst eller ikke, drikk minimum 2 liter væske om dagen. Ellers risikerer du utmattelse, angst, mangel på matlyst, kvalme og muskelkramper

Ideelt sett bør de være mineralvann, urte- eller fruktte. Du kan også tilsette kaffe og te i drikkebassenget - det er bevist at hvis infusjonene ikke er for sterke og mengden er moderat (opptil 800 ml), vil de hydrere deg like godt som vann.

Du må imidlertid være forsiktig med ferdiglagd iskaffe eller te, som ofte inneholder sukkersirup eller pisket krem, og, i likhet med søt brus, øker kostens kaloriverdi betydelig uten å gi noen ernæringsmessige fordeler.

Diett for å kjøle ned: spis frukt og grønnsaker

Når du lager sommermenyen, prøv å lage en stor del av tallerkenen din full av grønnsaker. Drivhus- og hermetikkmat, som vi når om vinteren, er ikke så verdifulle, mens ferske i høysesongen inneholder maksimal dose vitaminer og mineraler

Midt på sommeren er den beste tiden å:

  • tomater,
  • courgetter,
  • auberginer,
  • spinat,
  • kål,
  • brokkoli,
  • rosenkål.

Sitron-, appelsin- og limeskiver er et flott tillegg til vann: de vil forbedre smaken og gi den et attraktivt utseende. En annen sommerhelt som kan hjelpe deg med å holde deg hydrert er vannmelon, som er 92 %består av vann, den inneholder også mineraler som kalium og kalsium, derfor slukker den ikke bare raskt tørsten, men fyller også opp mangelen på elektrolytter i kroppen.

På varme dager, spis sesongens frukt med høyt vanninnhold oftere - som jordbær, kirsebær, fersken og blåbær - som også er en flott kilde til antioksidanter som øker solbeskyttelsen

Vær forsiktig med alkohol

Når lufttemperaturen er rundt 30 ° C, bør du ikke drikke alkohol. På varme dager mister vi hodet raskere, det er lettere å besvime eller svimmel. Alkohol dehydrerer også kroppen raskt, det kan til og med fremskynde forekomsten av solstikk.

Utvidelse av blodkar (under påvirkning av temperatur og alkohol) påvirker trykksvingninger og kan også forårsake hjertearytmier

Diett for å kjøle ned: nå for meieri

I tillegg til planteprodukter og rikelig med væske, er det om sommeren verdt å satse på meieriprodukter, spesielt fermenterte meieriprodukter som yoghurt, kefir eller kjernemelk

De slukker tørsten perfekt og gir probiotika som forbedrer funksjonen til fordøyelseskanalen. Litt kjølte yoghurtbaserte cocktailer bør dukke opp i sommerdietten så ofte som mulig. De er et godt alternativ til søt og veldig kaloriholdig is.

Diett for å kjøle ned: ikke glem protein

Om sommeren bør vi spise så mye planteavledede produkter som mulig, og begrense mengden kjøtt (biff og svin). Etter vanskelig fordøyelige retter, som fet svinenakke, pølser eller pinnekjøtt, føler vi oss vanligvis ikke komfortable, og dette merkes enda mer når kroppen er opptatt med å slite med høye temperaturer.

En mye bedre proteinkilde på varme dager vil derfor være planteprodukter, magert fjærkre og fisk (spesielt fet sjøfisk)

Sjekk hvilke planteprodukter som er rike på protein

Se galleriet med 8 bilder

"Zdrowie" månedlig

Kategori:

Dietter