Iskrem: foretrekker du krem ​​eller sorbet? Når du velger, blir du styrt av smaken eller antall kalorier? Eller kanskje du tilhører gruppen mennesker som ikke kan motstå søt topping og pisket krem? Se hvor mange kalorier det er iskrem, sorbet og is fra maskinen

En skje med iskremveier ca. 50 g. De fleste isbarer oppgir imidlertid ikke den nøyaktige vekten til en isball, og forklarer det med en profesjonell hemmelighet. Vi vet imidlertid hvor mange kalorier det er i 100 g av hver type is.

Hvor mange kalorier har iskrem?

Kalorier i iskrem (100 g produkt):

  • sorbeter - ca. 50 kcal;
  • melk-frukt iskrem - ca. 120 kcal;
  • iskrem fra maskinen - ca. 135 kcal;
  • vaniljeis - ca. 140 kcal;
  • iskrem - ca. 160 kcal.

Sorbeter eller vannis

Sorbeter er mindre fetende enn melkeis. Men kan vi konkludere med at de er sunnere? De inneholder vann, glukosesirup, fruktjuice eller sirup og smaker. Sammenlignet med melkeis inneholder sorbeter ikke bare mindre kalorier, men også mindre næringsstoffer. I de fleste tilgjengelige sorbeter på markedet utgjør frukt- eller fruktjuicer bare et dusin prosent av den totale sammensetningen, resten er vann og tilleggsingredienser. I tillegg kommer kaloriene i sukker og glukosesirup fra enkle karbohydrater, som ikke bør inntas i store mengder mens du går ned i vekt.

Det høye innholdet av smaks- og fargeforbedrende stoffer beviser tvilsomt helsefordelene til sorbet. Vi kan bare anbefale de som er tilberedt for hånd - ved å fryse fruktjuice

Iskrem - har de næringsverdi?

De fleste fløteis er, i motsetning til logikk, laget av melk. Pulverisert melk brukes i industriell skala, men det betyr ikke at det er mindre verdt. I sammensetningen av ekte iskrem bør vi finne egg, fløte, sukker, melk og frukt

Høyt kalsiuminnhold i iskrem har en positiv effekt på skjelettet, og laktose i melk har en positiv effekt på mikrofloraen, og letter opptaket av kalsium og fosfor. Iskrem med frukt og fruktjuice er en kilde til vitaminer

Når du velger iskrem, les etikettene og velg et produkt som ikke inneholder hydrogenert vegetabilsk fett og kjemiske tilsetningsstoffer

Diet-is? Ja, men bare de utentilsetningsstoffer

Hvis du tenker på å spise is, fordi du teller kalorier omhyggelig, gjør deg klar, men til dessert uten noen tilsetningsstoffer. Peanøtter, tørket frukt, karamell eller sjokoladepålegg og pisket krem ​​vil gjøre iskrem til kaloribomber. Unngå slike kombinasjoner hvis du virkelig holder kroppen i kø, for iskrem med pålegg vil være opptil 100 kilokalorier tyngre

Oppskrift på hjemmelaget sorbet [TO VIDEO]

Kategori:

Hva spiser du