Svart spisskummen olje har mange helseegenskaper. Det brukes som mål bl.a for sår og mange allergier. I kosmetologi behandles det som en motgift for mange plager - svart spisskummen olje for ansiktet hjelper til med å helbrede akne, og svart spisskummen olje for hår lindrer flass. På kjøkkenet brukes den som et tilsetningsstoff som gir rettene en krydret smak. Hva er egenskapene til svart kumminolje og hvordan bruke den?

Hva er svart spisskummen olje?

Olje avBlack Cumin ( Oleum Nigellae Sativae ), som navnet antyder, er en olje hentet fra Black Cumin ( Nigella sativa L. ). Denne planten er hjemmehørende i Sørøst-Europa og Vest-Asia. Den har karakteristiske hvite eller blå blomster med blå årer

Svarte frø har svarte, trekantede frø, hvis helseegenskaper ble verdsatt selv av faraoene. For tiden er de helsefremmende egenskapene til svart spisskummen og svart spisskummen i økende grad gjenstand for vitenskapelig forskning.

Hvilke helsefremmende ingredienser inneholder sortfrøolje?

Svart spisskummen olje inneholder mange helsefremmende stoffer.

Ingredienser i svart spisskummen olje:

  • ok. 85 prosent er umettede fettsyrer, som inkluderer: linolsyre (omega-6) - ca. 60 prosent, oljesyre (omega-9) - ca. 25 prosent. og alfa-linolensyre (omega-3) - ca. 1 prosent
  • vitamin E
  • betakaroten
  • steroler
  • biotin
  • mikronæringsstoffer
  • antioksidanter
  • tymokinon - en komponent av den essensielle oljen av sorte spisskummen frø, takket være hvilken oljen har anti-inflammatoriske egenskaper (sammenlignbar med aktiviteten til aspirin i en dose på 100 mg / kg), smertestillende og beskyttende for nyrer og lever. Takket være den har svart spisskummen, i likhet med frøene selv, en potensiell anti-krefteffekt.

Se: frø som er bra for helsen

Se galleri 4 bilder

Helbredende egenskaper til svart spisskummen olje

I antikken ble svart kumminolje k alt "faraoenes gull", og man trodde at den kan helbrede alt bortsett fra døden.

Helbredende og helsefremmende egenskaper til svart kumminolje:

  • potensiell anti-krefteffekt
  • reduseringmageproblemer - gastritt, mageinfluensa, refluks og magesår og duodenalsår
  • forbedring av leverfunksjonen
  • senking av glukosenivået
  • reduser nivået av prolaktin
  • senking av kolesterol og triglyserider
  • forebygging av aterosklerose
  • lindre symptomene på allergiske sykdommer

Svart spisskummen olje og kreft

Svart spisskummen olje, på samme måte som de sorte spisskummen frø den presses fra, har en potensiell anti-kreft effekt. Tallrike studier - laboratorie- og dyrestudier - viser atsvart frøolje bidro til døden av kreftceller eller til å hemme deres utvikling .

Ifølge amerikanske forskere hemmet oljen produksjonen av fibrosarkom-neoplastiske celler (en kreft i huden og subkutant vev).

I sin tur fant egyptiske forskere i 2012 at svartfrøoljeekstrakt reduserte levedyktigheten til leverkreftceller, og i 2014 konkluderte saudiske forskere at frøekstrakt og svartfrøolje reduserte levedyktigheten til menneskelige lungekreftceller betydelig.

Dessuten, i den utførte forskningen, bidro svart frøolje til hemming og død av tykktarmskreftceller, leukemi, brystkreft og mange andre kreftformer. Alt hovedsakelig takket være ovenstående. en forbindelse k alt tymokinon

I tillegg viser forskning fra tyrkiske forskere at bruken av sort frøolje før og i 10 dager etter bestråling, beskyttet rotter mot de skadelige effektene av strålebehandling.

Svart spisskummen olje for magesår og andre magesykdommer

I Midtøsten har svart spisskummen blitt brukt som etmiddel mot en rekke magesykdommersom gastritt, mageinfluensa, sure oppstøt og magesår og duodenalsår.

Anti-ulcus egenskaper er vitenskapelig bevist. Forskning viser at svartfrøolje er effektiv i bekjempelse avHelicobacter pylori -bakterier, som er en av årsakene til magesår.

Forskere delte 88 pasienter med ikke-ulcus dyspepsi inn i 4 grupper som fikk ulike kombinasjoner av klaritromycin og/eller amoxicillin (antibiotika), omeprazol (et legemiddel som brukes til å behandle blant annet duodenalsår og magesår) og svart frø olje. Forskning viser at sortfrøolje har egenskaper som kan sammenlignes med kombinert bruk av alle tre legemidlene.

Dessuten viste oljen seg å være effektiv mot flukesSchistosoma mansoni(schistosomiasis), forbedret leverfunksjon og immunsystem endret iS.mansoni-infeksjoner.

Bare kaldpresset olje, dvs. uraffinert olje, har helseegenskaper.

Svart spisskummen olje senker kolesterol og blodsukker

Kliniske studier viser at oljen gir en betydelig reduksjon i glukose, prolaktin, samt triglyserider og kolesterolnivåer. Overskuddet av de to siste stoffene i kroppen fører til utvikling av aterosklerose og videre til hjerte- og karsykdommer som iskemisk hjertesykdom eller infarkt. Takket være det faktum at sort spisskummen senker glukosenivået, kan det i sin tur forhindre utviklingen av diabetes type 2.

Svart spisskummen olje lindrer symptomer på allergiske sykdommer

Kliniske studier viser at sort frøolje lindrer symptomer på allergiske sykdommer, som allergisk rhinitt, symptomer på bronkial astma og atopisk eksem. 152 pasienter med disse tilstandene ble administrert kapsler som inneholdt 500 mg olje. Etter oljebehandlingen ble de kliniske symptomene på sykdommen betydelig redusert, spesielt hos barn (hos 80 % av dem ble høysnue redusert, og symptomene på astma ble bedre).

Forskning tyder på at oljen kan være et hjelpemiddel i behandlingen av allergiske plager

Vi anbefaler

Forfatter: Time S.A

Et balansert kosthold er nøkkelen til helse og bedre velvære. Bruk JeszCoLubisz, det innovative kostholdssystemet på nettet til He alth Guide. Velg blant tusenvis av oppskrifter for sunne og smakfulle retter ved å bruke naturens fordeler. Nyt en individuelt valgt meny, konstant kontakt med en kostholdsekspert og mange andre funksjoner i dag!

Finne ut mer

Svart spisskummen olje - dosering

Anbef alt inntak av svart kumminolje for voksne er 1 ts 2 ganger om dagen før et måltid, og for barn - 1/4 ts 2 ganger om dagen

Hvordan bruker jeg svart spisskummen olje?

Svart spisskummen olje kan brukes både eksternt og or alt. Svart spisskummen olje i kapsler kan kjøpes i apotek og helsekostbutikker (prisen på svart spisskummen olje i kapsler er ca. PLN 50 for 120 kapsler). Prisen på svart kumminolje på flaske avhenger av kapasiteten. 250 ml uraffinert svart spisskummen olje koster ca. PLN 49.

Svart spisskummen olje - bruk på kjøkkenet

Svart spisskummen olje har en litt bitter, intens krydret duftog fargen varierer fra honning til mørk brun. På kjøkkenet kan den kun brukes kald (termisk behandling ødelegger de helsefremmende stoffene i den), som tillegg til salater, supper, sauser, cottage cheese, gryn osv. Det gir disse rettene en krydret smak.

Svart spisskummen olje oppbevares best på et mørkt stedflaske ved 5-10 grader C i 3 måneder etter åpning

Svart spisskummen olje - kosmetisk bruk

Sort spisskummen olje brukt eksternt beskytter huden mot solbrenthet og lindrer irritasjoner som allerede har oppstått. I tillegg akselererer det tilheling av sår. Svart spisskummen olje for ansiktet støtter behandling av hudsykdommer som akne, lav og atopisk dermatitt.

Svartfrøolje forbedrer også tilstanden til tørr hud, fukter den, så vel som moden hud, fordi takket være antioksidantinnholdet forsinker den aldring av huden, og fet hud fordi den hindrer huden i å skinne . På den annen side lindrer svart frøolje for hår symptomene på flass.

Svart spisskummen olje kan også brukes i aromaterapibehandlinger. Da roer det seg, hjelper til med å lindre stress og eliminere søvnforstyrrelser

Svart spisskummen olje - kontraindikasjoner

Sort frøolje har en krampeløsende effekt- den flyktige oljen i dem hemmet den kontraktile aktiviteten til glatt livmormuskulatur hos rotter og marsvin. Derfor kan det bremse eller stoppe livmorsammentrekninger helt hos gravide kvinner, så de bør ikke bruke det.

Sort frøolje senker blodtrykket, derfor bør folk som sliter med hypotensjon (hypotensjon) ikke strekke seg etter det.

Kategori:

Helse