Pepsin er et fordøyelsesenzym som finnes i magen. Den aktive formen for pepsinogen som skilles ut av magen er ansvarlig for fordøyelsen, og i medisin brukes den til behandling av gastritt, iskemi og til og med mangel på appetitt. Hva bør jeg vite om pepsin?

Pepsinble oppdaget på 1800-tallet av Theodor Schwann. Det er en aktiv form for pepsinogen, et proenzym (også: zymogen) som skilles ut av gastriske kjertelceller. Produksjonen av en inaktiv form av enzymet av organet forhindrer skaden og muliggjør sikker aktivering på stedet der pepsin er nødvendig.

Hvordan virker pepsin?

Under påvirkning av det sure miljøet i magesekken skjer irreversibel hydrolyse av peptidbindinger eller autoaktivering, noe som resulterer i dannelsen av pepsin. Det starter prosessen med proteinfordøyelse og er en del av magesaften. Som et resultat brytes proteiner ned til peptider, som er lettere å fordøye og kan fordøyes ytterligere av bukspyttkjertelenzymer

Pepsinsekresjonen økes etter å ha spist et måltid eller ved å surgjøre slimhinnen

Pepsin ikke bare som medisin

Bruken av pepsin i farmakologisk behandling, for eksempel i et spesielt tilberedt på apoteket Mixtura Pepsini-preparat, kan hjelpe mot plager som gastritt, iskemi og anoreksi.

Det er en flott løsning også ved pankreatitt og stimulerer utskillelsen av galle

Den støtter også opptaket av vitaminer. Det brukes også i produksjon av mat, for eksempel produksjon av kosttilskudd, snacks og sykle.

Forstyrrelser i pepsinsekresjon

Enhver forstyrrelse i funksjonen til pepsinsekresjonen kan få alvorlige konsekvenser. De vanligste symptomene er:

  • fordøyelsesbesvær,
  • magesmerter,
  • gass og gass,
  • næringsmangel,
  • og til og med lekk tarm-syndrom.

Disse kan skyldes dårlig ernæring, bidrar til næringsmangel, langvarig antibiotikabehandling og inntak av for mye væske til måltider. Å ta pepsin kan være en løsning på disse plagene

Hvis pepsin kommer inn i andre deler av mage-tarmkanalen, kan det forårsake gastroøsofageal reflukssykdom. Hun lederskade på slimhinnen og strupehodet, som er et potensielt kreftfremkallende fenomen

Å ta kosttilskudd som inneholder pepsin kan imidlertid ha bivirkninger, manifestert av plager fra fordøyelsessystemet. Disse inkluderer:

  • diaré
  • kvalme
  • utslett
  • vondt i magen

Behandling bør konsulteres med en gastroenterologisk lege

  • Fordøyelsesenzymer - sekresjonssted, handling
  • Gastryna: rollen og indikasjonene for studien

Kategori:

Gastrologi